Description

Couvercle avec un système de récolte de la condensation, fixé sur une charnière auto-équilibrée. Cuve de cuisson avec fond et parois en acier inoxydable AISI 304, renversable manuellement jusqu’à 80°, avec finition anti-adhérente à microsphères en céramique et bords arrondis. Fond de la cuve en acier, épaisseur 10 mm, soudé à l’extérieur pour une meilleure conductivité thermique. Chauffage uniforme par le biais de résistances en contact direct avec le fond. Distribution de la puissance contrôlée par un thermostat et un interrupteur ( 100°C – 300°C). Thermostat de sécurité à redémarrage manuel, indicateurs de tension et de fonctionnement. Pieds réglables.

Cuve
Capacité de litres: 60

Détails
kW électriques totaux: 9
Tension électrique: 380-415 V3N

Mesures
Largeur: 800
Profondeur: 714
Hauteur: 900
Poids: 112
Volume: 0.51

Emballage
Largeur de l’emballage: 880
Profondeur de l’emballage: 790
Hauteur de l’emballage: 1210
Poids de l’emballage: 122
Volume de l’emballage: 0.84